「热点新闻」:{一分}钟包你学会万能调味汁,{夏天拌面拌菜}最好吃!

admin 6个月前 (05-13) 健康 51 2

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〖夏天就是吃〗凉菜凉面的『季节』,〖酱料又〗是其中的灵魂存“在”,‘学会这些酱料的’制作方〖法〗,“在”家自己动手做,“不含添「<加>」剂”,(干净卫生),〖家人都说味道好〗!

“辣椒酱”

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/ 『食材』[[ /

(鲜辣椒)、(干)辣椒片、 《『盐』》[

{大蒜}、『糖』、【植物油】、〖酱油〗

/ 『《(步骤)》』 /

1、〖取〗15个(鲜辣椒),【切成薄片】,「<加>」 《『盐』》[捣碎,『辣椒干切末』。

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2、{大蒜}切碎,锅里放半杯【植物油】,【中火】「<加>」热,{把}{大蒜}放进去炒成金黄【色】, 「<加>」入捣碎的辣椒[,“拌匀”,【小火炸】8< 分钟[>。

3、{把}3/4杯【植物油】「<加>」进去,《放入》200克辣椒片和『糖』,「<加>」2汤匙〖酱油〗,〖小〗火熬煮,“待酱汁收干”,“辣椒酱”就做好了。

4、<装进玻璃瓶里>,储存“在”冰箱,随吃随〖取〗。

一瓶“辣椒酱”可以吃上半〖个月〗,【做】一次就能解决好多餐, 关键是辣得欢[,『喜欢吃辣的你可』以试试 哦[!

【“拌面”】

‘二’、《《蒜拌酱》》

《《蒜拌酱》》

『食材』[[:

一大勺〖酱油〗、【三】瓣{大蒜}、【三】小勺白『糖』、 《『盐』》[

『《(步骤)》』:

1、{大蒜}切末


{大蒜}切末

2、〖酱油〗中「<加>」入3茶匙白『糖』“拌匀”


〖酱油〗「<加>」『糖』

3、「<加>」蒜末、2「茶匙米醋」、2『汤匙芝麻』油和1/2【茶匙】《辣椒油》。(《《辣椒油》》有用处了)


「<加>」入香油、《辣椒油》

4、「<加>」2“茶匙开水”,<“搅拌”均>匀。

《《蒜拌酱》》做〖法〗简单,(味道却是)很纯粹,‘用来拌凉面’很合适


【“拌面”】

【三】、‘豆瓣’酱


‘豆瓣’酱

『食材』[[:<黑豆酱>、 菜籽油[、白『糖』、<猪肉>、“包菜”、【洋葱】、 西葫芦[、(土豆泥)、 耗油[、【玉米淀粉】、 《『盐』》[

『《(步骤)》』:

1、 热油锅[,「<加>」入<黑豆酱>和『糖』,“搅拌”3< 分钟[>,“盛”到碗里备用。


<黑豆酱>「<加>」『糖』<“搅拌”均>匀

2、「<加>」 热油锅[,放<猪肉>进去翻炒至颜【色】【变白】。


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